Mustaherukan lehdistä teetä!

Talveksi on kiva kuivattaa teeainekset mustaherukan lehdistä. Saa sitten muistella kesän tuoksuja ja makuja, koska tämä tee on todella herkullista. 

Helppoa ja kivaa.

Kerää lehtiä ja anna nuuduta kolmisen tuntia huoneen lämmössä.

Rullaa kourallinen lehtiä ja hiero niitä voimakkaasti kämmenten välissä. Tämä rikkoo lehden solurakenteen, ja ne alkavat tuoksua.

Laita rullatut lehdet tiiviiseen lasipurkkiin ja anna niiden tekeytyä vaikka aurinkoisella ikkunalla vähintään 12 tuntia, enintään 24 tuntia. Tapahtuu fermentointi ja tuoksu muuttuu enemmänkin hedelmän tuoksuksi.

Siirrä lehdet väljästi kuivuriin, max 40 C ja pienen hetken jälkeen, noin tunti, ne ovat kuivia. 

Siirrä lasipurkkiin ja pimeään, sinällään. Näitä ei tarvitse erikseen murskata.

Käyttö:

1- 2 tl kuivattua rouhetta per teekuppi.
Kuumenna vesi kiehuvaksi, kaada vesi teesiivilään jossa on kuivattu aines. ja anna hautua noin 10 minuuttia.

Lisää hunajaa makeuttamaan halutessasi. 

Sallitaanko loppun pieni mainos uudelle nuorisokirjasarjalleni.

• Kuusikko ja jalokivivarkaat
• Kuusikko pelastaa
• Kuusikko puuttuu peliin
• Kuusikko ja kielletty maa
• Kuusikko ja sudenpentu
  
  Käy esilukemassa ja tilaa kirjastoosi. Kiitos.
  
  https://kirjakauppa.bod.fi/catalogsearch/result/?q=Kuusikko