sunnuntai 8. kesäkuuta 2025

Ihana raparperipiirakka

 

Täydellinen herkku ja valmistuu nopeasti.

Tee aluksi pohja:

2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1/2 dl fariinisokeria
1 tl leivinjauhetta
1 dl sulatettua voita
1 kanamuna

Sekoita keskenään ja painele leivinpaperille uunipellille.

Täyte:
tuoreita raparperin viipaleita (kuori ensin)
1 tlk kermaviiliä
1 kanamuna
1 dl kidesokeria
ripaus aitoa ruskeaa vaniljaa tai 1 tl vanijasokeria

Paina raparperit taikinaan uunipellille, sekoita kermaviili, kanamuna, kidesokeri ja vanilja jotka kaadat päälle.

Paista 200 asteessa uunin alaosassa noin 30 minuuttia.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti