Olen itse jättänyt lihan kokonaan pois ruokavaliostani. On ollut kivaa keksiä maistuvia ruokia joissa on paljon kasviksia, yrttejä ja rakastamani smetana yrittitäyte.
Tilliä ei koskaan voi olla liikaa. :)
- Pikkutomaatteja halkaistuna
- Parsaa nippu (pilko pohjalle pehmeitä varsia ja säästä nuput pinnalle, ravistele kevyesti suolalla ja sitruunalla)
- Väripaprikaa pitkinä ohuina siivuina
- Tilliä, paljon tilliä sekä kastikkeeseen että päälle koristeeksi.
Kastike:
- Smetanaa
- Yrttinen tuorejuusto
- 3 kanamunaa
- 1 rkl hunajaa
- loraus limemehua
- ripaus suolaa
- Sitruunapippuria
- Paahdettua paprikajauhetta
- Sipulijauhetta
- Koristeluun vuohenputken versoja.
Esipaista noin 5 minuuttia pohjaa. (kaupan piirakkapohja käy hyvin)
Lisää pilkotut ja kaada kastike päälle. Säästä osa päälle.
Paista noin 40 min keskilämmöllä ja keskiosassa uunia.
Jäähdytä, lisää vuohenputken versot ja nauti.
© Käyttöehdot ja tekijänoikeudet. Tämän sisällön kuvakaappausten (screenshot), valokuvien tai muun tallenteen julkaiseminen, jakaminen sosiaalisessa mediassa, verkkosivuilla tai muilla julkisilla foorumeilla on kielletty ilman lupaa.
Sallittua on kuitenkin:
Valmistaa julkistetusta teoksesta muutamia kappaleita (kuvakaappauksia) omaa, yksityistä käyttöä varten (esim. opiskelu, muistiinpanot).
Tallentaa materiaalia omaan laitteeseen henkilökohtaista katselua varten.
Sallittua on julkaista ja jakaa ohje, myös kuvakaappaus (screenshot), sosiaalisessa mediassa, verkkosivuilla tai muilla julkisilla foorumeilla lähde mainiten.
Kiitos.
Kommentit
Lähetä kommentti